La Carretica, Heredia

Un pinto no es cualquier cosa.  Un buen pinto es cuando no sabe a “arcoiris”, cuando los frijoles y el arroz te sabe, a arroz y frijoles, culantro, chile, cebolla, y no a lo que estuvo antes en un sartén 😉  Un buen pinto es suave y un poco jugoso.  Un buen pinto viene acompañado con su tortilla palmeada y su natilla cremosa.  Uno de nuestros lugares preferidos para desayunar típico es La Carretica, en Heredia, buen servicio, lugar pequeño pero decorado acorde y productos siempre frescos.  Eso sí, llegar con paciencia que a veces hay que esperar mesa 😉

Mercedes Norte, 300 oeste Bar España. Heredia, Costa Rica

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